Los métodos denominados 'filtrados' son una técnica que utilizamos cada vez más en las cafeterías de especialidad y es el más utilizado por los profesionales...
Seguramente habéis escuchado que la mejor forma de conservar el café es en grano, pero ¿sabéis por qué? No, no es ningún truco comercial para vender más...
¿Alguna vez te has preguntado por qué se le llama 'cappuccino' o 'espresso' a ese tipo de café?Existen muchos tipos de preparaciones de café y tanto en...