Receta de Mazapanes de Café

RECETA: MAZAPANES DE CAFÉ

Ingredientes:

- 50 g de café liofilizado La Mexicana

- 300 g de leche condensada

- 50 g de azúcar 

- 50 g de leche en polvo

PREPARACIÓN

Mezclamos bien todos los ingredientes hasta que la mezcla quede homogénea.

Con una cuchara sopera vamos cogiendo trozos de la mezcla y les vamos dando la forma que deseemos, bien a mano o bien usando moldes de galletas. 

Una vez listos los colocamos en una bandeja de horno ligeramente untada con aceite de girasol y las horneamos 20 minutos a 100º.

Finalmente las dejamos enfriar...¡y listos para compartir con amigos y familia estas fiestas!

Ideales como acompañamiento al intenso café de Navidad