Receta de Mazapanes de Café

RECETA: MAZAPANES DE CAFÉ
Ingredientes:
- 50 g de café liofilizado La Mexicana
- 300 g de leche condensada
- 50 g de azúcar
- 50 g de leche en polvo
PREPARACIÓN
Mezclamos bien todos los ingredientes hasta que la mezcla quede homogénea.
Con una cuchara sopera vamos cogiendo trozos de la mezcla y les vamos dando la forma que deseemos, bien a mano o bien usando moldes de galletas.
Una vez listos los colocamos en una bandeja de horno ligeramente untada con aceite de girasol y las horneamos 20 minutos a 100º.
Finalmente las dejamos enfriar...¡y listos para compartir con amigos y familia estas fiestas!
Ideales como acompañamiento al intenso café de Navidad
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