Buñuelos de café
Deliciosa receta de buñuelos de café. La versión más cafetera de la receta típica del día de todos los santos. ¿Preparados para un Halloween terroríficamente...
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¡Reapertura de la tienda de La Mexicana de Preciados!
Tras un periodo de reformas, la tienda ganadora de un premio Guinness a la tienda que más café vende del mundo, reabre sus puertas con una nueva imagen. Sí,...
El origen del café
¿Sabéis quién descubrió el café?
Existen varias teorías sobre el descubrimiento u origen del café pero los datos más fiables hasta la fecha coinciden en...
Cafetera de vacío, de sifón o cona
https://www.lamexicana.es/accesorios/484-cafetera-cona-sifon-3-tazas-hario.htmlLa cafetera de vacío o 'cona' creada en los años 30 por Loeff of Berlin, y...
Cómo tomar un buen café en casa
Tomamos café a diario, en casa lo preparamos de manera automática y sin pensar. Pero si realmente quieres preparar un café digno de barista sólo necesitas...
¿Qué tienen de especial los cafés de especialidad?
En el anterior post os introdujimos en el mundo de los cafés de especialidad, hoy queremos ir un poco más allá...
Se dice que el café de especialidad es,...
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