Nuevo Café de Honduras Siguatepeque Los Geranios

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Nuevo Café de Honduras Siguatepeque Los Geranios

Descubre el increíble café de Honduras
Fanático By Cafés La Mexicana vuelve a sorprendernos con un nuevo origen único. HONDURAS SIGUATEPEQUE LOS GERANIOS. Un café indescriptiblemente equilibrado, cuyas notas de chocolate negro y vino conquistan cualquier taza.  

Nuestro nuevo café de Edición Limitada se cultiva en la región de Siguatepeque, entre las boscosas laderas de las montañas de Comayagua y a escasos 100km de Tegucigalpa, capital de Honduras. 

Las propias familias locales se organizan en cooperativas para cultivar en sus terrenos el café. Fértiles tierras de montaña, donde cultivan desde hace muchos años las variedades Catuaí, Caturra y Bourbon. Esta preservación de la pureza genética de sus variedades, junto con sus perfectas condiciones climáticas, y un cultivo respetuoso y artesano, hacen que nuestro Siguatepeque Los Geranios destaque entre los demás cafés de especialidad. 

8493 km nos separan de Siguatepeque. 2 enclaves que comparten pasión por el mismo buen café. Tan lejos pero a la vez cerca. Unidos en alma y espíritu cafetero. Porque los cafés de Fanático también hablan de la tierra, de las manos que lo trabajan y las personas que lo cultivan.

Con un tueste medio-claro hemos logrado el equilibrio perfecto. Buen cuerpo y acidez media. Lo que más nos atrae de este café en la cata son su notas de chocolate negro y ciertos matices que nos recuerdan al vino.

Es tan equilibrado que da fantásticos resultados tanto en métodos de presión como filtrados o infusionados.
EL CAFÉ

100% Arábica
Variedad:  Catuaí, Caturra, Bourbon
Altitud: 1300 m.
Región: Comayagua
Proceso: Lavado
Criba: +16
Tueste: medio - claro
Cuerpo: medio - alto
Acidez: media - baja
Puntuación SCA: 83 puntos
Sin duda hemos elegido este Honduras Siguatepeque Los Geranios para los fanáticos de lo auténtico.

¿Te atreves a probarlo?
Café Honduras Siguatepeque Los Geranios
¡Lo quiero!

Honduras Siguatepeque Los Geranios está disponible en todas nuestras tiendas.
Fresco, recién tostado y molido (si lo deseas) para tu tipo de cafetera. ¡Te esperamos!
 
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