¡Reapertura de Preciados!

Nueva fachada tienda Preciados Cafés La Mexicana

Tras un periodo de reformas, la tienda ganadora de un premio Guinness a la tienda que más café vende del mundo, reabre sus puertas con una nueva imagen. Sí, hablamos de nuestra mítica tienda de la Calle Preciados, 24 de Madrid.

En la renovada tienda del centro de Madrid se ha querido mantener el concepto de tienda especializada de café y, por otra parte, se ha querido dar más protagonismo a la degustación y al concepto de take away.

Seguir leyendo


CAFETERA  DE “VACÍO” O “CONA”

cafetera cona o de vacío

CAFETERA  DE “VACÍO” O “CONA”

La cafetera de vacío o ‘cona’ creada en los años 30 por Loeff of Berlin, y popularizada años después por Robert Napier con el modelo que llevó su nombre,“The Napier Vacuum Machine”, llega renovada gracias al uso de materiales como el borosilicato, que permiten mayor resistencia a las fuentes de calor y mejor rendimiento.

El café que se obtiene es puro, rico en sabor y aroma, resaltando sus matices.

Seguir leyendo